Geflügel aus Schönmoor

Gänse Schönmoorer Hof

Eine natürliche Freilandhaltung der Tiere, kurze Wege zur hofeigenen Schlachterei und die direkte Vermarktung und Lieferung von frischer Ware an die Kunden – dafür steht der Schönmoorer Hof. Hinzu kommen die persönliche Betreuung und Beratung der Kunden vor Ort.

Die Gänse, Flug-, Barbarie- und Pekingenten, Mularden, Perlhühner und Hähnchen des Schönmoorer Hofes werden auf rund 50 Hektar gehalten. Das Fleisch des Geflügels ist ebenso schmackhaft wie eine gesunde Alternative zu Rind- und Schweinefleisch. Es ist bekömmlich und verhältnismäßig kalorienarm. Zudem werden die Tiere ausschließlich trocken gerupft und schonend gewachst.