Gutes aus Raps und Lein

Schönmoorer Ölmühle

Neben dem Freilandgeflügel hat sich der Schönmoorer Hof auf kaltgepresstes Lein- und Rapsöl spezialisiert. Etwa zehn Hektar Öllein und 40 Hektar Raps erstrecken sich über die Anbaufläche des Hofes. Das Öl sowie Leinsamen selbst – ganz und geschrotet – und Leinsamenflakes sind ab Hof erhältlich.

Das gesundheitsfördernde Leinöl der Schönmoorer Ölmühle ist das erste Öl aus eigenem Anbau und eigener Verarbeitung in Schleswig-Holstein. Der Anbau ist durch das Gütezeichen Schleswig-Holstein kontrolliert, wodurch die Produkte garantiert ohne Gentechnik, vegan, reich an Omega 3 sowie allergenfrei sind.