Unsere Philosophie
Der Schönmoorer Hof als Familienbetrieb steht für artgerechte gesunde Freilandhaltung von Enten, Gänsen und anderen Geflügelarten. Das Konzept umfasst eine natürliche Haltung der Tiere, kurze Wege zur Schlachtung und die direkte Vermarktung und Lieferung von frischer Ware an den Kunden. Zu unserer Philosophie gehört auch die persönliche Betreuung und Beratung der Kunden.
Der Hof wurde bereits 1996 vom Minister für Landwirtschaft Schleswig-Holstein als beispielhafter Betrieb für vorbildliche und artgerechte Tierhaltung ausgezeichnet. Die hohe Qualität unser Produkte überzeugt Gastronomiebetriebe, Handel- und Privatkunden in ganz Schleswig-Holstein und Hamburg.